CMC – Carbossimetilcellulosa (E410)

E466: Carbossimetilcellulosa (CMC)

Dosaggio Consigliato: 0,1%-0,5%

Addensante. Migliora la texture del Gelato.

In confezioni da:

  • 1,5kg
  • Cartone da 8×1,5kg

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